养鸡除了饲养技术之外,最主要的还有饲料营养,在考虑饲料成本的情况下,很多养殖户朋友在购买预混料后都自己配料。在自配料的过程中,饲料的产品质量尤其重要,饲料的混合均匀度就是影响产品质量的一个重要因素。
一、饲料混合均匀度的概念
饲料混合均匀度是指每种饲料原料在配合饲料中分布的均匀程度。饲料混合均匀度是衡量配合饲料的质量的重要指标之一。饲料混合是整个饲料生产的关键环节之一,直接影响饲料产品的质量。
很多养殖户家中都有自配料用的混合机,饲料的混合均匀度也是评定混合机性能的主要参数,因此,成为饲料加工工艺中的一项重要检测指标。饲料混合不均将影响饲料产品品质,影响动物的生长性能,给饲料用户带来经济损失。
二、饲料混合均匀度差对鸡群的影响
饲料混合均匀度差对蛋鸡的生长和生产会产生极大的不利影响。饲料混合均匀度差意味着饲料分级,每只鸡摄入的营养物质不均衡,短期内在生长和生产上的表现并不明显,但随着时间累积,鸡群会表现出明显营养不良的症状。
雏鸡和青年鸡具体表现为生长缓慢、均匀度差、体弱多病(尤其是胃肠道疾病)、羽毛更换延迟、趾间皲裂出血等问题。
产蛋鸡则通常表现为鸡蛋大小不均匀、颜色深浅不一,后期破蛋多,产蛋率下滑过快,羽毛脱落严重,啄羽、啄蛋、啄肛等啄癖问题层出不穷,死淘率居高不下。可以说,饲料混合均匀度一旦出了问题,对蛋鸡养殖的影响是长远的,且很难从其他方面进行弥补。
三、影响饲料混合均匀度的因素及改进方案
1、饲料原料的颗粒度
从理论上来说,各种原料的颗粒度越接近,混合均匀度的效果越好,但在实际生产中养殖朋友不能完全遵循这一原则。基于蛋鸡的采食习惯和生理特性,要求玉米、豆粕、石粉等大宗原料必须保持一定的颗粒度。
在实际生产中,由于粉碎机的锤片磨损严重未及时更换,或者筛底(锣底)磨损导致孔径增大,都会导致玉米粉碎后粒度过大。某些豆粕在制作过程中会产生大颗粒,这样的豆粕建议进行粉碎,因为这些大原料的颗粒过大对雏鸡、青年鸡和初产蛋鸡都会产生不可逆的胃肠道损伤。通过定期检查粉碎机的状况,更换锤片和筛底,避免问题产生。
2、投料顺序
一般投料的原则是先投放单位体积轻的原料,后投放单位体积重的原料。这样来看,正确的投料顺序应该是麸皮、玉米、豆粕、石粉、预混料。
豆油如果有专门的喷洒设备,可以在饲料混合过程中再喷洒,如果没有,建议在添加豆粕的过程中,与其缓慢混合加入,这样能够有效减少结块的问题。各种药物和添加剂建议提前与部分饲料或豆粕等原料混合后再添加,避免混合不均带来问题。
3、混合时间
很多养殖者认为,延长饲料的混合时间会提高饲料的混合均匀度。但在实际生产中,我们发现饲料混合通常在某一时间段达到最佳混合均匀度后,随着混合时间的延长会加剧饲料的分级。
一般立式混合机在全部原料投放后混合3-5分钟是最佳的,卧式混合机的最佳混合时间为2-3分钟。某一混合机的最佳混合均匀度具体精准时间点需要进行定时采样检测分析来确定。
4、饲料转运
如果是过长距离的传送,采用刮板式传送设备相对好一些。如果是绞龙式传送饲料,总传送距离在12米以上时就会产生明显的饲料分级(大颗粒先到达,粉状原料会出现明显的滞后)。较大的落差也会导致饲料分级,颗粒会明显分散在四周,而粉状原料堆积在中心位置。尽可能缩短饲料的运输距离,减少饲料的转运以及落差会使饲料混合均匀度更好一些。
因此,对用自配料的养殖户来说,控制好饲料的混合均匀度,应综合考虑混合机、饲料原料、混合工艺和储存与运输等因素,致力于改善饲料的混合均匀度,提高饲料的品质,改善畜禽的生长性能,提高经济效益。
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