水是鸡体的重要组成部分,具有维持细胞形态、硬度、弹性的功能,同时也是体内各种营养物质吸收、转运和废弃物代谢的溶剂,是各种化学反应的介质,因此,在养殖生产中饮水显得尤其重要。实践中由于养殖户对水的重视程度不高,在生产中出现了各种各样的问题,对蛋鸡的生产性能和健康产生了不良影响。现将产蛋鸡饮水管理存在的问题及改进措施总结如下,与蛋鸡生产者共勉。
1.1 饮水量不足
一般在养殖生产中都采用自由饮水,在正常环境温度下能够保证(料:水=1:2)的要求。但在高温季节个别养殖户考虑稀粪便不易清理和贮存,因此采用定量给水,导致产蛋鸡饮水不足,出现严重的热应激;有些养殖户乳头饮水器质量不过关,出水量少,可导致饮水不足;水位差调节较低、水压不足,出水量少而导致饮水不足;水线长期不清洗,使乳头饮水器堵塞,导致出水少或不出水;育雏期间饮水器数量少或分布不合理导致饮水不足。上述现象主要还是饮水管理不到位造成的,从而影响鸡生长和发育,导致体重小、蛋重轻,严重的导致疾病的发生和鸡的死亡。
改进措施:加强饮水管理是根本措施。首先不应控制鸡的饮水量,同时要及时清理水线,购买质量好的饮水乳头,其次根据鸡的数量确定饮水器数量,当饲养密度较大时应当及时分群疏散。
1.2 饮水器出水量过大
个别养殖户没有安装缓冲水箱、减压阀,导致饮水管道水压过高或乳头饮水器质量不合格,使乳头饮水器出水量大,鸡在饮水时一部分的水流到粪沟内,导致粪便变稀;另一部分落到下层笼鸡身上,导致鸡体潮湿,在寒冷季节鸡会出现冷应激,还会出现鸡啄羽现象,导致鸡体少毛或无毛,严重影响下架鸡的价格。
改进措施:加装缓冲水箱或减压阀,并调节好水位是解决出水量大的根本措施,其次是选择优质饮水器,确保出水速度适中。
水质的要求应当符合人生活饮用水的标准,符合《NY5027畜禽饮用水质量及卫生指标》要求。
在生产实践中许多养殖户对水质考虑并不多,如锦州地区某养殖户的产蛋鸡长期出现粪便稀薄、过料现象,当时主要怀疑饲料中食盐含高,但经化验,发现饲料中食盐含量在标准范围内,通过采用排除法排除了多种因素,最后取水化验,发现水中食盐含量严重超标,之后调整了饲料中盐含量,鸡的粪便恢复正常。
氟超标在养鸡生产中并不多见,一般多见于饲料中石粉氟超标,但在某些高氟地区,水中氟含量较高导致氟超标。锦州黑山某养殖户鸡的饮用水为地下水,产蛋鸡表现为掉毛严重,薄壳蛋、软壳蛋和破损蛋多,抓鸡时鸡翅容易折断,蛋壳颜色变浅,产蛋率不高,怀疑石粉和磷酸氢钙、维生素D3添加量不足,在足量添加后并未有好转,水化验确定氟超标严重,更换水后上述状况好转。
建议:最好在建场前对水质进行化验。
另外,饮水系统不及时清洗消毒也是常见问题,特别是饮水给药或添加维生素,导致水管内有机物积存,滋生大量病原微生物,容易引发细菌性疾病。
改进措施:在饮水管理中把清洗水管作为一项重要工作去做,对缓冲水箱、管道定期清洗,一般晚上在水中加入酸化剂,浸泡一宿,第二天早晨将水管内水冲洗干净,然后再放入清洁饮水;对于具有减压阀的饮水系统还可以使用其反冲洗功能进行清洗。
饮水器安装时应当以满足鸡喝水方便、水滴不影响下层鸡为宜。实践中,由于很多养殖户笼架是自己加工的,没有给饮水器留出足够的安装空间,因此,往往把饮水器安装在鸡笼前顶网的前端中上部,导致鸡饮水极为不便;一些养殖户把饮水器安装在前顶网上部,成年鸡经常会碰到饮水乳头,导致水漏到下层笼鸡身上。
改进措施:将水管安装在上层鸡笼滚蛋网边缘,饮水乳头安装在两小笼隔网上部,可使鸡仰头喝水,滴落的水不至于落到下层鸡身上。
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